こんにちは。”うさぎ₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です!
本日は、ブロッコリーとゆで卵のゴロゴロサラダを作ってみました。
電子レンジで加熱してまぜるだけ!あっという間に完成するサラダです🥗
まとめでは、卵を使用したレシピをもう一品紹介しています!
ぜひ最後まで見ていただけると嬉しいです✨
ブロッコリーとゆで卵のマヨサラダの作り方(1~2人前)
材料
- ブロッコリー 1/4株
- ゆで卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩こしょう 少々
ブロッコリーは冷凍のものを使用しています
作り方
- ブロッコリーを600wの電子レンジで30秒加熱する。
- 容器にゆで卵を入れて、フォークで粗くつぶす。
- マヨネーズ、塩こしょうを混ぜ合わせれば完成。
まとめ
ブロッコリーは生でも冷凍でも、電子レンジで加熱するだけで火が通るので助かりますよね!
めんどくさがりの私は、ブロッコリーを茹でるのが面倒に思うので、同じ思いの方は必見です✨
今回、卵は半熟の状態でブロッコリーと混ぜました。
火がしっかり通った黄身が好きな人、または、作り置き用に作る方は十分に火を通してくださいね!
卵のレシピ一覧はこちら!
卵レシピ一覧
「卵」を使ったいろいろなレシピを紹介!!!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました₍ᐢ. ̫.ᐢ₎♡
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コメント
簡単だし美味しそうなので明日作ってみます!!
返信が遅くなりました
簡単に作れましたでしょうか??
また感想お待ちしています♪