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結論
NW-NC18とNW-NB18は、炊き上げたあとの蒸らし工程が異なります。
白米・無洗米をふっくらと弾力のある仕上がりにしたい人には、集中加熱蒸らしを採用したNW-NC18が向いています。
一方、1升炊きで食事や作り置きに必要な量を用意できれば十分で、蒸らし方式の違いにはそれほどこだわらないならNW-NB18も候補です。
NW-NC18とNW-NB18の違いを一覧表で比較
| 項目 | NW-NC18 | NW-NB18 |
|---|---|---|
| 画像 |  |
 |
| メーカー名 | 象印 |
象印 |
| 発売日 | 2026年7月21日 |
2025年7月21日 |
| 本体カラー | ブラック |
スレートブラック |
| 付属品 | - |
- |
| 炊飯容量 （白米） |
1合～1升炊き |
1合～1升炊き |
| 加熱方式 ・タイプ |
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| 炊飯機能 |
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| 炊飯メニュー |
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| 保温機能 |
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| 使いやすさ |
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| お手入れ |
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| 炊飯時 消費電力量 |
180Wh/回 |
180Wh/回 |
| 保温時 消費電力量 |
22.0Wh/h |
22.0Wh/h |
| 年間 消費電力量 |
118.9kWh/年 |
118.9kWh/年 |
| 外形寸法 |
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| 本体質量 | 約8.0kg |
約8.0kg |
この比較表は、各メーカー公式ページの仕様情報をもとにしています。見た目や付属品、細かな使い勝手など、仕様表だけでは分かりにくい違いは反映しきれていない場合があります。
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NW-NC18がおすすめな人
NW-NC18は最大1升まで炊けるので、家族がそろう日の食事や、食べる量が多い家庭にも使いやすいモデルです。
毎回1升炊く必要はなく、1合からその日に必要な量を選べます。
普段は少なめ、家族が集まる日は多めという使い分けができるのもうれしいところです。
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NW-NB18がおすすめな人
NW-NB18は、休日に多めに炊いて小分けに冷凍しておきたい家庭にも向いています。
家族の食事時間がずれる日は保温を使い、作り置きしたい日は冷凍ごはん用にまとめて炊くなど、生活スタイルに合わせて使い分けられます。
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NW-NC18とNW-NB18の違いを詳しく解説
ここでは、比較表に表示された違いをもとに、どの機能や仕様が選び方に関わるのかを詳しく解説します。
NW-NC18は蒸らし工程にも集中加熱を取り入れる
NW-NC18の「集中加熱蒸らし」は、分割した底IHヒーターで部分的な加熱を繰り返し、釜の中心まで大火力を伝える仕組みです。
内ぶた表面にもマット加工を施し、ふたヒーターの熱を効率よく伝えます。
白米・無洗米の5段階の食感設定と「急速」で使われるため、家族分の白米を炊く機会が多く、炊き上げたあとの仕上がりにもこだわりたい人に向いています。
一方、NW-NB18は「うまみ圧力蒸らし」を採用しています。
圧力を活用しながら余分な水分を飛ばす方式です。
メーカーはNW-NC18をふっくらと弾力のある仕上がり、NW-NB18をしゃっきり感とふっくら感を整える仕上がりとして紹介しています。
集中加熱による蒸らし工程に魅力を感じるならNW-NC18、蒸らし方式の違いをそれほど重視しないなら、購入時の価格も比べてNW-NB18を選ぶとよさそうです。
本体色はブラックとスレートブラック
NW-NC18はブラック（BA）、NW-NB18はスレートブラック（BZ）です。
黒系でも色味は異なるため、キッチンの雰囲気に合わせたい場合は、本体画像や実物を見比べておくと安心です。