こんにちは。”うさうさクック₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です!
板チョコレートを電子レンジで溶かして、簡単にチョコパンナコッタを作りましょう!
ゼラチンを混ぜて冷やし固めれば完成の超簡単なレシピを紹介します✨
お子様との初めてのスイーツづくりにも最適ですよ👶✨
まとめではチョコを使用した他のレシピも紹介しているので、是非そちらもご覧ください!!
チョコパンナコッタの作り方(カップ3つ分)
材料
- 板チョコレート 1枚
- 牛乳 300㎖
- 粉ゼラチン 5g
- 水 大さじ2
- グラニュー糖 大さじ1
作り方
- ゼラチンを水でふやかしておく。
- 板チョコレートは、上にトッピングする用に3粒分ほど避けて刻んでおく。
- 牛乳、2.、グラニュー糖をボウルにいれ、500wの電子レンジで30秒温める。
- チョコレートが溶けきったら、1.を入れゼラチンが溶けるまで混ぜる。
- カップに入れて、粗熱が取れたら冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める。
- 固まったら上に刻んだチョコレートをのせて完成。
粉ゼラチンは水でふやかすと固形になりますが、チョコレートと混ぜると溶けるので大丈夫です!
もし溶けきらない場合は、追加で10秒ほど電子レンジで温めましょう。
まとめ
冷蔵庫に入れる前の状態が、シャバシャバなので固まるのか不安になるかと思いますが、ちゃんと固まるので安心してくださいね🍮
私は今回写真の通り、出来上がってからチョコレートを刻んだものをトッピングしました🍫
生クリームやクッキーなどをのせてアレンジするのも可愛いですよ♡
チョコレートを使用した他のレシピはこちら!
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