PR

【玉ねぎ大量消費】10分でできる!玉ねぎステーキのレシピ

↑レシピ動画はこちら。

 

今回は、たった10分でできる「玉ねぎステーキ」のレシピを紹介します✨

 

袋に複数個入った玉ねぎをついつい買ってしまい、使いきれなくて困ってしまうことってありますよね💦

そんな時に役に立つ、栄養満点で美味しい玉ねぎ料理です✨

玉ねぎステーキの完成図

【玉ねぎ大量消費】10分でできる!玉ねぎステーキの完成図

玉ねぎ特有の甘さがとても感じられる一品。

シャキシャキ感も残っていておいしいです✨

玉ねぎステーキの材料(1~2人前)

玉ねぎ 1玉
しょうゆ 大さじ1
砂糖 小さじ2
バター 10g
大さじ3
塩こしょう 少々

玉ねぎステーキの作り方

  1. 玉ねぎを4等分に切る。
  2. しょうゆ・砂糖を容器に入れあらかじめ混ぜておく。
  3. フライパンにバターを入れ、中火で溶かす。
  4. バターが溶けたら玉ねぎを入れて、表面に焼き目が付くまで焼く。
  5. 両面焼けたら、水をいれて蓋をし、約3分蒸し焼きにする。
  6. 蓋を開け、玉ねぎがしんなりとしていたら、塩こしょうと2.のたれを流し入れる。
  7. 全体にたれが馴染んだら、もう一度蓋をして1分蒸し焼きにする。
  8. 蓋を開け、玉ねぎをひっくり返し反対の表面にも味が付くように焼く。
  9. お皿に盛り付けて完成。

玉ねぎは、ひっくり返すときにばらばらになってしまいがち。
BBQの時のように爪楊枝で刺して固定するとうまくできやすいです!

まとめ

たまには、玉ねぎメインの料理を作ってみるのもいいですよね。

それになんと!約10分で作ることができるので迷ったときにすぐ作れます!時短!!

 

玉ねぎのレシピ一覧はこちら↓

玉ねぎレシピ一覧
「玉ねぎ」を使ったいろいろなレシピを紹介!!!

コメント

タイトルとURLをコピーしました