誰でもできちゃう！基本のハヤシライス₍ᐢ. ̫.ᐢ₎

こんにちは。”うさぎ₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です！

 

今回は、市販のルーを使ったハヤシライスのレシピを紹介します✨

切って煮込むだけで、あっという間に簡単！美味しいハヤシライスができあがります！！

ぜひ見て真似してもらえると嬉しいです✨

材料（４～５人前）

• 豚肉のこま切れ　　　　　　　　400g
• じゃがいも　　　　　　　　　　2個
• 玉ねぎ　　　　　　　　　　　　1玉
• しめじ　　　　　　　　　　　　1/2株（写真を撮り忘れました💦）
• ハヤシライスのルー（市販）　　1/2箱
• 水　　　　　　　　　　　　　　600㎖

作り方

• じゃがいもは、洗って土を落とし皮を剥いたら、お好みのサイズに切る。
• しめじは、石づきをとりある程度ばらばらになるように手でほぐす。
• 玉ねぎは、皮を剥きスライスする。

• 鍋にサラダ油をひき中火で熱し、豚ひき肉を炒める。

• 豚ひき肉に火が通ったら、じゃがいも・しめじ・玉ねぎを入れて炒める。

• ある程度火が通ったら、水を入れて具材がしんなりするまで煮込む。

• 一度火を止めてからハヤシライスのルーを入れ、溶かすように混ぜる。
• ルーが溶けきったら、もう一度火をかけて煮込んでいく。
• ご飯を盛り付けてルーをかければハヤシライスの完成。

まとめ

とても簡単に出来上がるレシピとなっています。

具材を切ってしまえば煮込んでいる間は長時間放置可能なので、ほかの作業ができちゃうのが煮込み料理の嬉しいところですよね。

火にかけたまま放置する際は、鍋の底が焦げてしまわないように気を付けてくださいね！！

ハヤシライスのルーはご飯にかけるのはもちろんのこと、パンにつけて食べても絶品です✨

ルーのアレンジレシピも紹介していこうと思っていますので乞うご期待です！

 

本日も最後までご覧いただきありがとうございました₍ᐢ. ̫.ᐢ₎♡
Twitter・Instagram・YouTubeもやっていますので、ぜひフォローよろしくお願いします⚘