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【レンジで30分】作り置きに最適!大根とツナの煮物のレシピ

↑レシピ動画はこちら。

 

今回は、作り置きもできちゃう!メインでも副菜でも使える大根料理!

「大根とツナの煮物」を紹介します✨

あるひと工夫であっという間に、しみしみの大根が出来上がります!

すぐに作れるので要チェックですよ~✨

大根とツナの煮物の完成図

【レンジで30分】作り置きに最適!大根とツナの煮物のレシピ

あっという間にしみしみの大根に!

出汁の味がしみこんでいて美味しいです。

調理時間・カロリーを確認しよう!

⏱調理時間目安;30分
💡カロリー;約369.2kcal(3~4人分あたり)

大根とツナの煮物の材料

  • 大根           1/3本
  • 水            200㎖
  • みりん            大さじ2
  • 麵つゆ(4倍濃縮)      大さじ1/2
  • ツナ缶        1缶
  • しょうゆ       大さじ1.5
  • 小ねぎ            少々

大根とツナの煮物の作り方

  1. 大根は皮を剥き、いちょう切りにする。
  2. 大根を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをする。
  3. 500wの電子レンジで5分加熱する。
  4. 加熱した大根、水、みりん、麺つゆを鍋に入れる。
  5. 蓋をして、沸騰するまで中火で煮込む。
  6. ツナ缶としょうゆを加え、落し蓋をしたら中火で20分間煮込む。
  7. 仕上げに小ねぎをかけ、軽く混ぜたら完成。
落し蓋は、アルミホイルでも代用できます!
(詳しくは、上のYouTubeをご覧ください♪)

まとめ

寒い季節になると温かくてほっこりする料理が食べたくなりますよね~🍲

大根を一度レンジで加熱することで煮込み時間がグンと短くなるので、時間がない時でも作りやすい一品となっています✨

また、作り置きにも最適で、時間を置くほど大根に味がしみ込んで美味しくなります!

人参やじゃがいもなどを入れて作っても美味しそうですね🥕🥔

 

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