↑レシピ動画はこちら。
今回は、100均のセリアで売っている「ブラックカップケーキ ミックス粉」を使ってカップケーキを作ってみました!!
セリアの粉シリーズは、ミックス粉と少ない材料で作ることができるので、とても便利な商品ですよね✨
100均の商品って、ちゃんとうまく作れるの?
どんな風にできあがるのか気になる!
上手に作れるコツを知りたい!!
そんな方におすすめの記事です!
ちゃんとうまく作れるのか…
結論から言いますと、失敗せずにブラックカップケーキを作ることができます!
見た目は真っ黒ですが、ほどよい甘さでとても美味しかったです✨
ただ、パッケージに書いてあるレシピ通りではうまくいかなかった点(注意点)がいくつかあります。
今回は、実際にレシピ通りに作った時の反省点やうまく作れるコツも、作り方と一緒に紹介していきます!
これを読んでくれているみなさんには、
絶対失敗してほしくない!!!
この記事を読んでから作ると、確実に成功率が上がります!!
ぜひ参考にしてみてください✨
ブラックカップケーキ ミックス粉ってどんなもの?
商品名 | ブラックカップケーキ ミックス粉 |
容量 | 60g |
所要時間 | 20分 |
個数 | 底径3.8cm×高さ3cmのマフィンカップ5個分 |
所要時間やマフィンカップの大きさなど、とても詳しいことろまで書かれています。
ちなみに、マフィンカップはセリアで同じサイズのカップが販売されています!
他のお店で探さなくていいのでありがたいですよね✨
ブラックカップケーキの完成図
調理時間・カロリーを確認しよう!
⚖分量 | 底径3.8cm×高さ3cmのマフィンカップ4個分 |
⏱調理時間目安 | 20分 |
💡カロリー | 約574.8kcal(全体量) |
ブラックカップケーキの材料
ブラックカップケーキ ミックス粉 | 1袋 |
バター | 20g |
卵 | 1/2個 |
牛乳 | 小さじ1 |
ブラックカップケーキの作り方
・オーブンを180度に予熱しておく。
・バターと卵を室温に戻しておく。
※画像をクリック(タップ)すると、拡大表示されます。
- 室温に戻して置いたバターを、ゴムベラで柔らかくなるまで練る。
- 室温に戻して置いた卵を3回に分けて入れ、
泡だて器で混ぜる。
バターと卵は、泡だて器で混ぜると分離しやすいので×。
ゴムベラで混ぜると分離しにくくなります。
混ぜすぎはかえって分離の原因となるので、ほどよく混ぜましょう!
- 牛乳を入れて混ぜる。(こっちもゴムベラの方がいいです。)
- ミックス粉をいれてゴムベラで混ぜる。
- 写真のように真っ黒の生地ができればOK!
※泡だて器で混ぜている写真がありますが、生地がもったりとしてきたらゴムベラの方が混ぜやすくなるので、最初からゴムベラで混ぜることをおすすめします!
- 生地をカップに入れ、角皿に乗せる。
ミックス粉のパッケージには、マフィンカップ5個分と書いていますが、生地が足りそうになかったので4個にしました。
それでも焼いたあとに量が少ないと感じたので、ふっくらとさせたいなら1袋につき3個がベストです。
- 180度のオーブンで16分焼く。
- オーブンから取り出し、粗熱を取って完成。
粗熱を取るときに役に立つ!持っていて損はない!おすすめの「ケーキクーラー」はこちら!
ケーキやお菓子やパンなど、いろんなものに使えて便利です!
通販で購入するとポイントがもらえてお得です✨
今回使ったおすすめの家電
今回は、オーブンレンジ「ビストロ NE-UBS5A」を使ってブラックカップケーキを作りました!
レンジ・オーブンともに機能がとても充実していて、これ一台でいろんなものが作れる優れもの✨
必要な機能だけをアップデートでき、自分仕様にカスタマイズ可能な、これまでにないオーブンレンジです!
ビストロ NE-UBS5Aの詳細・レビューについてはこちら!↓
まとめ
今回は、実際に作った時の反省点やコツを交えながら、ブラックカップケーキの作り方を紹介しました!
①バターと卵を混ぜる時は、泡だて器は使わずにゴムベラで混ぜる。混ぜすぎ注意!
②ミックス粉1袋につき、マフィンカップ3個分がベストな量!
作ろうと考えている方は、以上のポイントに注意して作ってみてくださいね!
泡だて器が写っている写真が何枚かありましたが、すべてゴムベラで混ぜる方がうまくいくということがわかりましたね!!
「あれ?そうだっけ?」と感じた方は、もう一度レシピを見直してみてください😊!
セリアには、ほかにもいろいろなお菓子の粉があります!
ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか✨
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