↑レシピ動画はこちら。
今回は、冷凍パイシートを使った「パイクロワッサン」の作り方を紹介します✨🥐
冷凍パイシートで作れるスイーツを知りたい!
オーブンを使わずにクロワッサンを作りたい!
簡単に作れるスイーツってあるの?
そんな方におすすめのレシピです!
オーブンいらず!トースターを使ってクロワッサンを作ることができます!
また、調味料・調理器具もほとんど使いません!!
片付けも楽で作るのもとっても簡単なレシピなので、スイーツ初心者さんにおすすめです✨
~この記事でわかること~
- 冷凍パイシートで作るクロワッサンの作り方(レシピ)
- おすすめのシリコン刷毛の紹介
- 今回使用したトースターの詳細
パイクロワッサンの完成図
サクサク!もっちもち!
パイの食感が感じられるクロワッサンができあがります🥐
調理時間・カロリーを確認しよう!
⚖分量 | 2人分 |
⏱調理時間目安 | 25分 |
💡カロリー | 約1807kcal(全体量) |
パイクロワッサンの材料
冷凍パイシート※ | 1枚(18cm×18cm) |
砂糖(1個あたり) | 小さじ1/2 |
卵黄 | 卵1個分 |
※今回使った冷凍パイシートは、「明治パイシート」という商品です!
パイクロワッサンの作り方
事前準備 冷凍パイシートは2~3分ほど常温で置き、柔らかくしておく。
手順1 冷凍パイシートを切る
- パイシートを三角形に切る。
- さらに四等分にする。
手順2 冷凍パイシートに砂糖をかける
- パイシートの上に砂糖をのせる。
- 指で全体に広げる。
手順3 生地を巻いていく
- 三角形の尖っていない方から、くるくる丸めていく。
- 巻き終わりの部分が下になるようにする。
丸める時にチョコチップやジャムを入れると、
いろいろな味のクロワッサンができますよ!
手順4 つや出しに卵黄を塗る
- 天板にアルミシートを敷き、丸めた生地をのせる。
- つや出しに、卵黄を上に塗る。
手順5 生地を焼く
- トースターを230度にし、表面に色が付くまで焼く。
- 温度を160度に下げ、中まで火を通すために5分ほど追加で焼く。
手順6 完成
- お皿に盛り付けて完成。
今回使ったおすすめの家電
今回使ったのは、COMFEE’ のオーブントースターです!
高火力ヒーターで表面が焦げにくく、しっかり中まで火が通るのでおすすめ。
食パンを焼くことはもちろん温度調節ができるので、ケーキやクッキーなどのスイーツも作ることができます🍪🍰
オーブントースター”COMFEE”についてレビュー記事を書きました!
「【レビュー】”コスパ最強” COMFEE’ CF-BC081 オーブントースターの口コミ・評判 」
まとめ
今回は、明治さんの冷凍パイシートを使用して作りました!
正方形でちょうどいい大きさなのでとても使いやすいです✨
外はサクサク・中はもちもちのクロワッサンが出来上がります🥐
できたてはふわふわ感が強いですが、冷やして食べるとサクサク感が増してより美味しいですよ♪
ぜひクロワッサンを作って楽しんでみてくださいね!
COMFEE’トースターを使った料理レシピ一覧はこちら↓
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