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ふわふわカップケーキのレシピ!ホットケーキミックスと牛乳だけ!卵・バターなし

ふわふわカップケーキのレシピ!ホットケーキミックスと水だけ!卵・バターなし
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↑レシピ動画はこちら。

 

今回は、牛乳とホットケーキミックスだけで作れる「ふわふわカップケーキ」のレシピを紹介します。

 

HMを消費したい!
簡単スイーツを教えて!

 

スイーツ作り初心者でもパッと作れる
材料の少ないレシピをしりたい!

そんな方におすすめのレシピです!

 

【今回のおすすめポイント】

  1. 卵・バター・砂糖なし!
  2. ホットケーキミックスと牛乳だけで作れる!
  3. 分量は1:1だから測らなくてOK

 

2つの材料で簡単!ふわふわのカップケーキができます!

ホットケーキミックスが余っている方、スイーツ初心者さんはぜひ作ってみてください!

 


 

こちらの記事では、ホットケーキミックスと水だけでカップケーキを作ってみました!

今回との違いはあるのでしょうか?気になる方はこちらをチェック↓

 

白いカップケーキのレシピ!ホットケーキミックスと水だけ!卵・バターなし
ホットケーキミックスと水だけで作る「白いカップケーキ」の作り方を紹介。水だけでも美味くできあがります。焼き色が付かず白いままのカップケーキが出来上がるのも魅力です。ホットケーキミックスが余っている方やスイーツ作り初心者さんにおすすめのレシピです。

 

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ふわふわカップケーキの完成図

 

ふわふわカップケーキカップケーキの完成図

 

もちもちふわふわの甘いカップケーキができあがります!

 

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調理時間・カロリーを確認しよう!

 

⚖分量 カップケーキ型 2~3個分
⏱調理時間目安 20分(冷やす時間は除く)
💡カロリー 約864kcal(全体量)

 

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ふわふわカップケーキの材料

 

ホットケーキミックス 200g
牛乳 200㎖

 

ホットケーキミックスと牛乳の分量は「1:1」!

分量の単位が“g”と”㎖”で違うので測り間違えに注意してくださいね!

 

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ふわふわカップケーキの作り方

 

工程ごとにわかりやすく、作り方を解説していきます。

 

  1. オーブンを予熱する
  2. 材料を混ぜる
  3. 型に入れて焼く
  4. 粗熱を取る
  5. カップケーキの完成

 

1.オーブンを予熱する

 

ふわふわカップケーキオーブンを180℃に予熱する。

 

  • オーブンを180℃に予熱する。

 

2.材料を混ぜる

 

ふわふわカップケーキ材料を混ぜる①

ふわふわカップケーキ材料を混ぜる②

  • ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れる。
  • 泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜる。
  • とろっとした生地になればOK。

 

3.型に入れて焼く

 

ふわふわカップケーキ型に入れる

ふわふわカップケーキオーブンで焼く

  • 生地を、カップケーキ型の2/3くらいまで入れる。
  • 角皿に乗せて、180℃のオーブンで15分焼く。

 

生地は焼くと膨らみます。型に入れすぎないようにしましょう。

 

 

4.粗熱を取る

 

ふわふわカップケーキ粗熱を取る

  • 焼けたら角皿から取り出し、ケーキクーラーに移す。
  • 粗熱を取る。

 

お菓子作りにはケーキクーラーがあると便利!

持っていない方はこの機会にぜひ。

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5.カップケーキの完成

 

ふわふわカップケーキカップケーキの完成①

ふわふわカップケーキカップケーキの完成②

  • 粗熱がとれたら、もちもちのカップケーキの完成。

 

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ふわふわカップケーキのまとめ

 

カップケーキ作りに必要な砂糖や小麦粉は、すべてホットケーキミックスに入っています。

そのおかげで、牛乳とホットケーキミックスだけで美味しいカップケーキができるんです。

 

横に薄く切れば、ケーキのスポンジとしても使えます!

お菓子作りに万能なホットケーキミックスで、簡単カップケーキを作ってみてくださいね!

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