↑レシピ動画はこちら。
今回は、牛乳とホットケーキミックスだけで作れる「ふわふわカップケーキ」のレシピを紹介します。
HMを消費したい！
簡単スイーツを教えて！
スイーツ作り初心者でもパッと作れる
材料の少ないレシピをしりたい！
そんな方におすすめのレシピです！
2つの材料で簡単！ふわふわのカップケーキができます！
ホットケーキミックスが余っている方、スイーツ初心者さんはぜひ作ってみてください！
こちらの記事では、ホットケーキミックスと水だけでカップケーキを作ってみました！
今回との違いはあるのでしょうか？気になる方はこちらをチェック↓
白いカップケーキのレシピ！ホットケーキミックスと水だけ！卵・バターなし
ホットケーキミックスと水だけで作る「白いカップケーキ」の作り方を紹介。水だけでも美味くできあがります。焼き色が付かず白いままのカップケーキが出来上がるのも魅力です。ホットケーキミックスが余っている方やスイーツ作り初心者さんにおすすめのレシピです。
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2024.03.12
ふわふわカップケーキの完成図
もちもちふわふわの甘いカップケーキができあがります！
調理時間・カロリーを確認しよう！
| ⚖分量 | カップケーキ型 2～3個分 |
| ⏱調理時間目安 | 20分（冷やす時間は除く） |
| 💡カロリー | 約864kcal（全体量） |
ふわふわカップケーキの材料
| ホットケーキミックス | 200g |
| 牛乳 | 200㎖ |
ホットケーキミックスと牛乳の分量は「1:1」！
分量の単位が“g”と”㎖”で違うので測り間違えに注意してくださいね！
ふわふわカップケーキの作り方
工程ごとにわかりやすく、作り方を解説していきます。
- オーブンを予熱する
- 材料を混ぜる
- 型に入れて焼く
- 粗熱を取る
- カップケーキの完成
1.オーブンを予熱する
- オーブンを180℃に予熱する。
2.材料を混ぜる
- ボウルにホットケーキミックスと牛乳を入れる。
- 泡だて器で粉気がなくなるまで混ぜる。
- とろっとした生地になればOK。
3.型に入れて焼く
- 生地を、カップケーキ型の2/3くらいまで入れる。
- 角皿に乗せて、180℃のオーブンで15分焼く。
4.粗熱を取る
- 焼けたら角皿から取り出し、ケーキクーラーに移す。
- 粗熱を取る。
お菓子作りにはケーキクーラーがあると便利！
持っていない方はこの機会にぜひ。
5.カップケーキの完成
- 粗熱がとれたら、もちもちのカップケーキの完成。
ふわふわカップケーキのまとめ
カップケーキ作りに必要な砂糖や小麦粉は、すべてホットケーキミックスに入っています。
そのおかげで、牛乳とホットケーキミックスだけで美味しいカップケーキができるんです。
横に薄く切れば、ケーキのスポンジとしても使えます！
お菓子作りに万能なホットケーキミックスで、簡単カップケーキを作ってみてくださいね！
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