オーブンで作るパウンドケーキのレシピ【ベーキングパウダー・バター・牛乳なし】

こんにちは。”うさうさクック₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です！

今回はオーブンを使った「パウンドケーキ」の作り方を紹介します🍫♡

ベーキングパウダーが家にない！

しっとりふわふわにできあがる？？

バターの代わりにマーガリンは使える？

どうにか家にある材料で作りたい！

そんな方におすすめのレシピです！

結論！ベーキングパウダーなしでもパウンドケーキをしっとりふわふわに作ることができます！

代用品をいれなくても大丈夫！

また、今回はバターの代わりにマーガリンを使っています✨

ご家庭にある材料で簡単に作れますよ～！

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「トースターでパウンドケーキを作りたい」方は、こちらにレシピあります！✨

トースターで作るパウンドケーキのレシピ【ベーキングパウダー・バター・牛乳なし】

こんにちは。”うさぎ₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です！オーブンいらずのスイーツレシピ第３弾！！トースターでできるパウンドケーキを紹介します✨ オーブンを持っていません。パウンドケーキを作りたいのですが作れますか？？そんな方におすすめのレシピで...

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～この記事でわかること～

オーブンで作るパウンドケーキの作り方（レシピ）
パウンドケーキのアレンジ方法
パウンドケーキの切り方のコツ
使用したオーブンレンジの詳細

レシピ動画・調理時間・カロリーを確認しよう！
パウンドケーキの材料
パウンドケーキの作り方
パウンドケーキの切り方のコツ
今回使ったおすすめの家電

レシピ動画・調理時間・カロリーを確認しよう！

⚖分量	18cm×8.5cm×高さ6cmの型1つ分
⏱調理時間目安	45分
💡カロリー	約1751kcal（全体量）

リンク

パウンドケーキの材料

マーガリン	100g
砂糖	100g
卵	2個
薄力粉（小麦粉）	100g
アーモンドスライス	お好みの量

※カッコ内は、代用品です。

パウンドケーキの作り方

事前準備
マーガリンは、室温に戻しておきましょう！
戻し忘れた場合は600wの電子レンジで10秒ほど加熱すればOK！

※画像をクリック（タップ）すると、拡大表示されます。

手順1　　予熱・材料を混ぜる①

オーブンを180度に予熱する。
室温に戻して置いたマーガリンをボウルに入れ練る。
砂糖を入れる。

手順2　　材料を混ぜる②

写真のように白っぽくさくさくになるまで混ぜる。
溶き卵を作る。
溶き卵を3回に分けてボウルに入れて混ぜる。シャバシャバになればOK。

溶き卵を分けずにいれると分離してしまう可能性があります。
必ず複数回に分けて、少しずつ混ぜながら入れるようにしてください！

手順3　　薄力粉を入れる

薄力粉（小麦粉）を入れ写真のようにもったりするまで混ぜる。

手順4　　型にマーガリンを塗る

パウンドケーキの型に、分量外のマーガリンを塗る。
アーモンドスライスを型の底に敷く。

マーガリンを塗ることで、焼いたあと生地が取れやすくなります。

手順5　　型に生地を入れる

型に生地を入れ、ゴムベラで平らにならす。
上にアーモンドスライスをのせる。
天板にのせ、予熱しておいたオーブンへ。

手順6　　オーブンで焼く

180度のオーブンで30分焼く。
真ん中に爪楊枝を刺して生地がくっついてこなければ、熱いうちに型から外す。
ラップをして粗熱を取れば完成。

ふわふわあま～いパウンドケーキができあがりました✨

生焼けが気になる
生焼けが気になる場合は、生地の真ん中に約10cm切り込みを入れて再度5分焼いてください。
切り込みを入れることで、中心まで火が通りやすくなります！

ふわふわにするコツ！
粗熱を取るときにラップをすることが大事です！
ラップをしないと乾燥してしまいます(´;ω;｀)

冷やして食べたい場合は？？
粗熱を取った後冷蔵庫で30分冷やすと、十分冷えて美味しいです！

アレンジ例は？
抹茶・紅茶・バナナ・ドライフルーツ・りんご・レーズン・オレンジピールなどが合います！

パウンドケーキの切り方のコツ

パウンドケーキをまっすぐ綺麗に切るのは難しいですよね。

「そもそもどうやって切ったらいいかわからない！」と思っている方もいるはず。

こちらの記事では、パウンドケーキの切り方について詳しく紹介しています。

ぜひ合わせてご覧ください！

「【包丁なし】パウンドケーキの切り方！簡単にまっすぐ綺麗に切れるコツとは」

【包丁なし】パウンドケーキの切り方！簡単にまっすぐ綺麗に切れるコツとは

パウンドケーキの切り方について、大切なことを5つ紹介しています。包丁を使わないで切れる方法もあります。オーブントースターでの作り方とオーブンレンジでの作り方のレシピも紹介。美味しく簡単に綺麗なパウンドケーキを作ることができます

※追記

Twitterのフォロワーさんが作ってくださいました🍫！

ありがとうございます✨

突然のパウンドケーキ作り😃@usausacook さんのベーキングパウダーを使わないパウンドケーキ🎵
子供がよく食べる😆美味しい😋
盛り付けは本当に苦手💦
真ん中でずらして置いてるけど、これは‥‥😉 pic.twitter.com/4fxXfCCAdw

— baanana (@baanana75526370) June 20, 2023