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オーブンなし!生クリームなしでできるスイートポテトの作り方₍ᐢ. ̫.ᐢ₎

 

こんにちは。”うさうさクック₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です!

 

スイートポテトを作りたいけど、さつまいもを茹でるのに時間がかかって面倒くさい! と思ってなかなか作る気になれない方。

家に生クリームがないからすぐに作れない!という方に朗報です!

生クリームがなくても簡単に火を使わずに作れる、スイートポテトのレシピを紹介します✨

スイートポテトの作り方(6個分)

材料

  • さつまいも(中)      2本
  • 無塩バター         30g
  • 砂糖            大さじ3
  • 牛乳            大さじ3
  • 卵(卵黄)         1個分

作り方

  1. さつまいもは、洗って皮を剥いておく。
  2. 潰しやすいように、細かく切る。
  3. 耐熱容器に入れてふんわりラップをし、700wの電子レンジで約8分加熱する。
  4. さつまいもを潰す。
  5. 無塩バター、砂糖、牛乳を入れたら、バターが溶けきるまで混ぜる。
  6. 卵黄を全体の2/3入れて、なめらかになるまで混ぜる。
  7. 6等分にしスイートポテトの形に形成したら、アルミホイルを敷いた天板の上に乗せていく。
  8. 残りの卵黄を形成したスイートポテトの上に塗る。
  9. オーブントースターで焼く。(230度で5分を2回しました)
  10. 卵黄に焼き色がついたら完成。
さつまいもは、粗目につぶすとさつまいもの食感が残ったスイートポテトが出来上がります。 反対に、形が残らないようにたくさん潰すとその分まろやかなスイートポテトができますので、おこのみの柔らかさで作ってみてくださいね!!
オーブントースターで焼くときは、少しづつ様子を見ながら焼くことをお勧めします。

今回使ったおすすめの家電

今回は、COMFEE’ のオーブントースターを使ってパウンドケーキを作りました!
高火力ヒーターで表面が焦げにくく、しっかり中まで火が通るのでおすすめです。

食パンを焼くことはもちろん、温度調節ができるので今回作ったケーキやクッキーも作ることができます🍪🍰

トースターの詳細・レビューについてはこちら!↓

【レビュー】”コスパ最強”COMFEE' CF-BC081 オーブントースターの口コミ・評判
こんばんは。”うさぎ₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です! 今回は、私が愛用している「COMFEE' CF-BC081 オーブントースター」について紹介します✨ ・新しく一人暮らし(二人暮らし)をする予定! ・コスパ重視でコンパクトなものがいい! ・お手...

 

まとめ

中秋の名月も過ぎ、だんだんと秋になりつつありますね🍂

秋の味覚であるさつまいもを使った料理で、一足先に秋を楽しんでみてください!

ハロウィンでスイートポテトを作るのもいいのではないでしょうか🎃♡

 

COMFEE’トースターを使った料理レシピ一覧はこちら↓

COMFEE’トースター
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本日も最後までご覧いただきありがとうございました₍ᐢ. ̫.ᐢ₎♡

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