【白菜大量消費】レンジで完結！白菜としめじの「しょうが煮」のレシピ

↑レシピ動画はこちら。

今回は、「白菜としめじのしょうが煮」のレシピを紹介します✨

余っている白菜を、消費したい！

鍋を使うのが面倒！

簡単に作れる方法を知りたい！

そんな方におすすめのレシピです！

白菜の大量消費といえば、鍋！を思い浮かべる方は多いのではないでしょうか。

鍋は楽なのでこの寒い時期には食べがちですが、飽きてきてしまいますよね…

鍋以外で白菜を大量消費したい！！！！

そんな方におすすめなのが、今回紹介するしょうが煮です！！

生姜が入っているので、体の芯からぽかぽか温まって冬には嬉しい一品となっています🍲

しかも、具材を切ってレンジで加熱するだけ！！で簡単にできちゃうんです✨

これは作るしかありません！！

しょうが煮の完成図

事前準備
・白菜は、一口大の大きさに切っておく。
・しめじは石づきを取り、ばらしておく。

味が薄く感じる…
味が薄く感じた方は、味見しながら和風だしを少しずつ加えて調整してみてください。

ラップはなぜぴったりとしないといけないの？？
ボウルのふちにかけて空気が入った状態でラップをしてしまうと、
加熱でラップが膨張して破裂してしまう可能性があるからです。

オーブンレンジ　ビストロをお持ちの方へ
ビストロのレンジ機能「ゆで葉果菜」を使って加熱が可能です。

ビストロについては、こちらから↓

今回は、電子レンジで簡単にできる「白菜としめじのしょうが煮」のレシピを紹介しました✨

”白菜を大量消費できる”＋”レンジで作れる”のは、とてもありがたいですよね！

時間がない時や料理のやる気が出ないときなどに、試してみてはいかがでしょうか。

レシピの倍量で作ると作り置きもできちゃうのでおすすめです✨

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