角煮の煮汁をリメイク！ササッと簡単「野菜炒め」のレシピ

こんにちは。”うさうさクック₍ᐢ. ̫.ᐢ₎”です！

今回は、豚の角煮の煮汁を使った「野菜炒め」のレシピを紹介します✨🥬

角煮の煮汁を捨てるのがもったいない！

どうにかして再利用できないかな？？

そんな方におすすめのレシピです！

煮汁は保存しておけば、いろいろな料理に再利用することができます。

醤油やみりんの代わりに煮汁を入れるだけで、うま味の効いた料理が出来上がります。

煮汁を使って炒めるだけ！とても簡単に野菜炒めを作ることができますよ✨

角煮の煮汁以外に、煮卵や魚の煮汁でも同じように作れます。

煮汁が余ってるよって方はぜひ試してみてください！

豚の角煮の作り方はこちらで紹介しています！！

レシピ動画・調理時間・カロリーを確認しよう！

↑実際に作ったときの動画をあげています！

事前準備
・パプリカは、水洗いして種を取って細長く切っておく。
・長ねぎは斜め切りにしておく。
・煮汁を冷凍庫から取り出し、常温で解凍しておく。（少し凍っていてもOK）

※画像をクリック（タップ）すると、拡大表示されます。

※味が薄いと感じた場合は、煮汁の量を増やして調整してくださいね！

煮汁のアレンジ料理って、ほかにどんなものがあるのか気になりますよね✨

煮汁がまだまだ余っていて困ってるよ～！

そんな方に、こちらの記事では、煮汁を使った「卵チャーハン」の作り方を紹介しています。

ぜひ参考にしてみてくださいね！！

豚の角煮の煮汁を使った「野菜炒め」のレシピを紹介しました！！

煮汁だけで作ることができるところが、おすすめのポイントです✨

パプリカや長ねぎがなくても、いろんな野菜を使って野菜炒めを楽しんでみてください😊

本日も最後までご覧いただきありがとうございました₍ᐢ. ̫.ᐢ₎♡

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実際に作ってみたよ～という方は、ぜひコメントでお知らせください！！

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豚肉のレシピ一覧はこちら！

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