↑レシピ動画はこちら。
今回は、豚の角煮の煮汁を使った「卵チャーハン」のレシピを紹介します✨🥬
角煮の煮汁を捨てるのがもったいない！
どうにかして再利用できないかな？？
そんな方におすすめのレシピです！
煮汁は保存しておけば、いろいろな料理にリメイク可能です。
煮汁を使って炒めるだけ！とても簡単にチャーハンを作ることができますよ✨
角煮の煮汁以外にも、煮卵や魚の煮汁でも同じように作れます。
「煮汁が余って困ってる！」って方はぜひ試してみてください！
豚の角煮の作り方は「【圧力鍋なし】放置で簡単！「豚の角煮」レシピ！パサつかない方法も解説！」をチェック！
【圧力鍋なし】放置で簡単！「豚の角煮」レシピ！パサつかない方法も解説！
圧力鍋を使わない「豚の角煮」のレシピの紹介です。適切な保存方法と保存期間、煮込むときに長ねぎを入れる理由、角煮がパサつかない方法なども詳しく書いています。卵やねぎの他のレシピも紹介しています
usausacook.com
2023.10.01
～この記事でわかること～
- 豚の角煮の煮汁を使ったチャーハンの作り方（レシピ）
- 圧力鍋を使わない豚の角煮の作り方
- 豚の角煮の煮汁のリメイク方法
卵チャーハンの完成図
角煮の煮汁がアクセントになる！
コクのある卵チャーハンが出来上がります！
調理時間・カロリーを確認しよう！
| ⚖分量 | ２人分 |
| ⏱調理時間目安 | 10分 |
| 💡カロリー | 約723kcal（全体量） |
卵チャーハンの材料
| ごま油 | 大さじ1 |
| 卵 | １個 |
| 冷ご飯 | 250g |
| 角煮の煮汁 | 40g（お好みで） |
| 香味ペースト（鶏がらスープの素） | 小さじ1 |
卵チャーハンの作り方
事前準備
・卵は溶き卵にしておく。
・卵は溶き卵にしておく。
手順1 溶き卵を炒める
- フライパンにごま油を入れて、中火で加熱する。
- 溶き卵をフライパンに流し入れる。
- 菜箸でくるくる混ぜながら、スクランブルエッグ状にする。
手順2 ご飯を炒める
- 冷ご飯を入れ、フライ返しなどで崩しながら混ぜる。
手順3 味付けをする
- ある程度卵とご飯が混ざったら、香味ペースト（鶏がらスープの素）と角煮の煮汁を入れる。
- 全体に味がついたら完成。
他にも煮汁のリメイクレシピあります！
煮汁のリメイク料理って、ほかにどんなものがあるのか気になりますよね✨
煮汁がまだまだ余っていて困ってるよ～！
そんな方に！こちらの記事では、煮汁を使った人気のリメイク方法をまとめています！
他のリメイク方法も気になる方は「角煮の煮汁を使った人気リメイク７選！レシピあり」を要チェックです！
角煮の煮汁を使った人気リメイク７選！レシピあり
豚の角煮の煮汁を使ったリメイク方法を７つ紹介しています。豚の角煮のレシピやリメイクレシピも載せています。煮汁がどうしても余ってしまったときの捨て方についても紹介。角煮の煮汁は捨てないで有効活用していきましょう。
usausacook.com
2023.08.28
まとめ
豚の角煮の煮汁を使った「卵チャーハン」のレシピを紹介しました！
今回はシンプルな卵だけの炒飯です✨
チャーシューやネギなど、お好きな具材をいれてアレンジしても美味しいですよ！😊
卵のレシピ一覧はこちら！
卵レシピ一覧
「卵」を使ったいろいろなレシピを紹介！！！
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豚の角煮のレシピはこちら！
【圧力鍋なし】放置で簡単！「豚の角煮」レシピ！パサつかない方法も解説！
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2023.10.01
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