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角煮の煮汁をリメイク!調味料2つ!「卵チャーハン」のレシピ

豚の角煮の煮汁で作る卵チャーハンのレシピ
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↑レシピ動画はこちら。

 

今回は、豚の角煮の煮汁を使った「卵チャーハン」のレシピを紹介します✨🥬

 

角煮の煮汁を捨てるのがもったいない!

 

どうにかして再利用できないかな??

そんな方におすすめのレシピです!

 

煮汁は保存しておけば、いろいろな料理にリメイク可能です

煮汁を使って炒めるだけ!とても簡単にチャーハンを作ることができますよ✨

角煮の煮汁以外にも、煮卵や魚の煮汁でも同じように作れます。

「煮汁が余って困ってる!」って方はぜひ試してみてください!

 

豚の角煮の作り方は「【圧力鍋なし】放置で簡単!「豚の角煮」レシピ!パサつかない方法も解説!」をチェック!

【圧力鍋なし】放置で簡単!「豚の角煮」レシピ!パサつかない方法も解説!
圧力鍋を使わない「豚の角煮」のレシピの紹介です。適切な保存方法と保存期間、煮込むときに長ねぎを入れる理由、角煮がパサつかない方法なども詳しく書いています。卵やねぎの他のレシピも紹介しています

 

~この記事でわかること~

  • 豚の角煮の煮汁を使ったチャーハンの作り方(レシピ)
  • 圧力鍋を使わない豚の角煮の作り方
  • 豚の角煮の煮汁のリメイク方法

 

卵チャーハンの完成図

豚の角煮の煮汁で作る卵チャーハンのレシピ

角煮の煮汁がアクセントになる!

コクのある卵チャーハンが出来上がります!

調理時間・カロリーを確認しよう!

⚖分量 2人分
⏱調理時間目安 10分
💡カロリー 約723kcal(全体量)

卵チャーハンの材料

ごま油 大さじ1
1個
冷ご飯 250g
角煮の煮汁 40g(お好みで)
香味ペースト(鶏がらスープの素) 小さじ1

卵チャーハンの作り方

事前準備
・卵は溶き卵にしておく。

手順1  溶き卵を炒める

  • フライパンにごま油を入れて、中火で加熱する。
  • 溶き卵をフライパンに流し入れる。
  • 菜箸でくるくる混ぜながら、スクランブルエッグ状にする。

手順2  ご飯を炒める

  • 冷ご飯を入れ、フライ返しなどで崩しながら混ぜる。
温かいごはんより冷ご飯の方が、パラパラの炒飯になりやすいです!

手順3  味付けをする

  • ある程度卵とご飯が混ざったら、香味ペースト(鶏がらスープの素)と角煮の煮汁を入れる。
  • 全体に味がついたら完成。

他にも煮汁のリメイクレシピあります!

煮汁のリメイク料理って、ほかにどんなものがあるのか気になりますよね✨

煮汁がまだまだ余っていて困ってるよ~!

そんな方に!こちらの記事では、煮汁を使った人気のリメイク方法をまとめています!

他のリメイク方法も気になる方は「角煮の煮汁を使った人気リメイク7選!レシピあり」を要チェックです!

角煮の煮汁を使った人気リメイク7選!レシピあり
豚の角煮の煮汁を使ったリメイク方法を7つ紹介しています。豚の角煮のレシピやリメイクレシピも載せています。煮汁がどうしても余ってしまったときの捨て方についても紹介。角煮の煮汁は捨てないで有効活用していきましょう。

まとめ

豚の角煮の煮汁を使った「卵チャーハン」のレシピを紹介しました!

今回はシンプルな卵だけの炒飯です✨

チャーシューやネギなど、お好きな具材をいれてアレンジしても美味しいですよ!😊

 

のレシピ一覧はこちら!

卵レシピ一覧
「卵」を使ったいろいろなレシピを紹介!!!

 

豚の角煮のレシピはこちら!

【圧力鍋なし】放置で簡単!「豚の角煮」レシピ!パサつかない方法も解説!
圧力鍋を使わない「豚の角煮」のレシピの紹介です。適切な保存方法と保存期間、煮込むときに長ねぎを入れる理由、角煮がパサつかない方法なども詳しく書いています。卵やねぎの他のレシピも紹介しています

 

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