「パン作りを始めたいけど、道具を全部そろえると高そう」
「ダイソーやセリアなどの100均でも、パン作りに必要な道具は買える？」
初めてパン作りをするなら、まずは100均の道具でそろえてみるのがおすすめです。
ボウル、ゴムベラ、スケッパー、クッキングマットなど、基本の道具はダイソーやセリアでも見つけやすいです。
ただし、すべてを100均でそろえればよいわけではありません。
計量に使うスケールや、頻繁に使う道具は、使いやすさや精度を見て選んだ方が失敗しにくくなります。
この記事では、パン作りに必要な道具を100均でそろえるときの選び方、ダイソー・セリアで買いやすいパン作りグッズ、スケッパーの売り場、100均以外で買った方がよい道具までわかりやすく紹介します。
結論：パン作りに必要な道具はダイソーや100均でかなり揃う
パン作りに最低限必要な道具は、ダイソーやセリアなどの100均でもかなりそろえられます。
初心者がまず用意したい道具は、次の5つです。
- ボウル
- デジタルスケール
- ゴムベラ
- クッキングマット、パンこねマット
- スケッパー、スクレッパー
このあたりがあれば、シンプルな丸パンやちぎりパンなど、基本のパン作りは始めやすいです。
一方で、パン作りを何度も続けたい人や、成形をきれいにしたい人は、スケールやパンこね台だけ少し良いものを選ぶと作業がラクになります。
まずは100均で最低限のセットをそろえて、続けられそうなら少しずつ買い足すのが失敗しにくいですよ。
パン作りに必要な道具一覧
パン作りに必要な道具を、100均で買いやすいものと、100均以外も検討したいものに分けるとわかりやすいです。
| 道具 | 100均での購入 | 用途 |
|---|---|---|
| ボウル | 買いやすい | 材料を混ぜる 生地をこねる |
| ゴムベラ | 買いやすい | 粉や水分を混ぜる |
| スケッパー | 買いやすい | 生地を切る 集める 移す |
| クッキングマット | 買いやすい | 生地をこねる 成形する |
| デジタルスケール | 商品による | 粉や水分を正確に量る |
| 温度計 | あると便利 | 仕込み水の温度を確認する |
| めん棒 | あると便利 | 生地を伸ばす |
| オーブンシート | 買いやすい | 焼くときに敷く |
パン作りは、材料の分量が仕上がりに大きく影響します。
そのため、道具の中でもスケールはかなり重要です。
ダイソーで揃えやすいパン作り道具
ダイソーはキッチン用品の種類が多く、パン作りに使える道具も見つけやすいです。
ボウル
| 商品名 | 耐熱ガラスボウル |
| 値段 | 100～500円（税抜） |
| 商品リンク（公式） | こちらをクリック |
パン生地を混ぜるときは、少し大きめのボウルがあると便利です。
100均ではステンレス、プラスチック、耐熱ガラス風のボウルなどがあります。
パン作りでは生地を混ぜたり発酵させたりするので、深さがあり、粉がこぼれにくいものを選びましょう。
電子レンジで発酵を補助したい場合は、必ず耐熱表示を確認してください。
プラスチックやステンレスはレンジで使えないものもあります。
\ 軽いボウルがいいなら！ /
「HARIO(ハリオ) ミキシングボウル」
- 深型で混ぜやすく、重量も500gと軽い。
- コンパクトなのに容量はたっぷり。
- 違う大きさのボウルを重ねて収納することが可能。
ゴムベラ
| 商品名 | シリコーンスパチュラ |
| 値段 | 100～300円（税抜） |
| 商品リンク（公式） | こちらをクリック |
ゴムベラは、粉と水分を混ぜるときに使います。
パン生地は粘りが出るので、やわらかすぎるヘラより、少しコシのあるシリコーン製が使いやすいです。
選ぶなら、持ち手とヘラ部分が一体型になっているものがおすすめです。
継ぎ目が少ない方が洗いやすく、衛生的に使えます。
\ シンプル重視なら！ /
「無印良品 シリコーンスパチュラ」
- シリコーン製で、取っ手部分が一体型。
- 耐熱温度は200度。幅広い料理に使える。
- 穴が空いていて、フックにかけることが可能。
- 安くてシンプル。
クッキングマット・パンこねマット
| 商品名 | シリコーンマット（３８ｃｍｘ２７ｃｍ） |
| 値段 | 200円（税抜） |
| 商品リンク（公式） | こちらをクリック |
クッキングマットは、生地をこねたり成形したりするときに使います。
作業台に直接粉を広げるより、マットを敷いた方が片付けがラクです。
ダイソーではシリコーンマットやクッキングマット系の商品が見つかることがあります。
選ぶときは、サイズと滑りにくさを確認しましょう。
小さすぎると生地がはみ出しやすく、大きすぎると収納に困ります。
\ 機能性重視なら！ /
「すべりにくい くっつかない シリコンマット」
- 楽天市場パンマットランキング1位の大人気商品。
- シリコーン製でマットがズレにくい。
- 縦横にメモリ付き。
- 円形スケールで生地を綺麗に丸くできる。
- 繰り返し洗えて、小さくたたんで収納できる。
スケッパー・スクレッパー
| 商品名 | スケッパー |
| 値段 | 100円（税抜） |
| 商品リンク（公式） | こちらをクリック |
スケッパーは、パン生地を切り分けたり、台についた生地を集めたりするときに使います。
ダイソーで探す場合は、製菓用品コーナー、キッチンツールコーナー、シリコーン用品の近くを見てみましょう。
店舗によって売り場が違うこともあるので、見つからない場合は店員さんにスケッパーかスクレッパーがあるか聞くと早いです。
パン作り専用コーナーだけでなく、お菓子作り用品の棚もチェックしてみてくださいね。
\ 洗いやすさ重視なら！ /
「タイガークラウン 目盛付ドレッジ」
- 12cmまで目盛付。
- ゴムベラのように裏ごしやクリームを塗ることが可能。
- 軽くて持ちやすい。
- 80度から‐20度まで耐熱（耐冷）可能。
オーブンシート・クッキングシート
| 商品名 | クッキングシート 幅３０ｃｍ×長さ４ｍ |
| 値段 | 100円（税抜） |
| 商品リンク（公式） | こちらをクリック |
パンを焼くときは、天板にオーブンシートを敷くとくっつきにくくなります。
100均でも購入しやすい道具なので、パン作りを始めるなら一緒に用意しておくと便利です。
セリアで買えるパン作り道具もチェック
セリアでパン作りの道具を探している人も多いです。
セリアも製菓用品やキッチン雑貨が充実していて、パン作りに使える道具が見つかります。
かわいいデザインのキッチン用品や、収納しやすい小物を探したい人にはセリアもおすすめです。
セリアで見るとよいものは、次のような道具です。
- ゴムベラ
- スケッパー
- クッキングシート
- めん棒
- 計量スプーン
- パン袋、ラッピング用品
ダイソーとセリアでは品ぞろえが違うので、近くに両方あるなら見比べてみると選びやすいですよ。
100均で買うときに注意したい道具
100均のパン作り道具は便利ですが、すべてを100均で済ませるのが正解とは限りません。
デジタルスケール
パン作りでは、強力粉、水、ドライイースト、塩、砂糖などを正確に量る必要があります。
とくにドライイーストや塩は少量なので、できれば1g単位、こだわるなら0.1g単位で量れるスケールがあると安心です。
100均でスケールを選ぶ場合は、最小表示、最大計量、電池の種類、表示の見やすさを確認しましょう。
\ 0.1g単位で計るなら！ /
「タニタ 洗えるクッキングスケール」
- 0.1ｇ単位での計測が可能。
- シリコンカバー付きで汚れても洗いやすい。
- 一瞬で正確な数値が出るので、作業効率がアップ。
- お菓子やパン作り向き。
パンこね台
クッキングマットでもパン作りはできますが、生地をしっかりこねたい人は、専用のパンこね台があると作業しやすいです。
マットタイプは収納しやすい一方で、こねているとズレることがあります。
重さのある台や、滑り止めがしっかりしたものは作業が安定します。
\ こねやすさ重視なら！ /
「遠藤商事 ケーキめん台 600×450×H8mm」
- 600×450mmで作業スペースが広く、パン生地をこねやすい。
- 生地を伸ばしたり、分割したり、成形したりしやすい。
- クッキングマットより安定感があり、本格的にパン作りを続けたい人向き。
- パンだけでなく、クッキーやケーキ作りにも使いやすい。
めん棒
めん棒は、ロールパンやベーグル、成形パンを作るときにあると便利です。
100均でも買えますが、生地がくっつきやすい場合があります。
表面がなめらかで洗いやすいものを選びましょう。
\ 成形をきれいにしたいなら！ /
「タイガークラウン ガス抜きめん棒 小」
- 表面の凹凸で生地のガスを抜きやすい。
- 生地がくっつきにくく、均一に伸ばしやすい。
- ロールパンやベーグルなどの成形に使いやすい。
- 初心者でも生地を扱いやすくなる。
初心者向け：100均で揃えるパン作りセット
初めてパン作りをするなら、まずは以下のセットで十分です。
- 大きめのボウル
- ゴムベラ
- スケッパー
- クッキングマット
- オーブンシート
- デジタルスケール
このセットがあれば、基本的なパン作りは始めやすいです。
さらにあると便利なのは、めん棒、温度計、保存袋、ラップ、ふきんです。
最初から全部そろえようとするとハードルが上がるので、まずは最低限の道具で一度作ってみるのがおすすめです。
パン作りに必要な材料も100均で買える？
パン作りに必要な主な材料は、以下の通りです。
- 強力粉
- ドライイースト
- 砂糖
- 塩
- 水または牛乳
- バターや油
100均でも製菓材料が売られていることがありますが、店舗や時期によって品ぞろえが変わります。
強力粉やドライイーストはスーパーの方が見つけやすいことも多いです。
とくにドライイーストはパンの膨らみに関わるので、期限や保存方法も確認しましょう。
ダイソー・100均のパン作り道具はどんな人におすすめ？
100均のパン作り道具は、次のような人に向いています。
逆に、毎週のようにパンを焼く人や、成形パンをきれいに作りたい人は、よく使う道具だけ少し良いものに買い替えると作業がラクになります。
パン作りの道具に関するよくある質問
- Qパン作りで一番大事な道具はどれですか？
- A
初心者なら、まずはデジタルスケールを用意するのがおすすめです。
パン作りは分量が大切なので、目分量よりも正確に量った方が失敗しにくくなります。
- Qセリアにもパン作り道具はありますか？
- A
セリアにも、ゴムベラ、スケッパー、クッキングシート、めん棒、ラッピング用品など、パン作りに使える道具があります。
ダイソーとは品ぞろえが違うので、見た目やサイズを比べて選ぶのもおすすめです。
- Qダイソーのスケッパーはどこの売り場にありますか？
- A
製菓用品コーナー、キッチンツールコーナー、シリコーン用品の近くにあることが多いです。
店舗によって売り場が違うため、見つからない場合は「スケッパー」または「スクレッパー」と店員さんに聞いてみましょう。
- Qパン作り道具は100均だけで足りますか？
- A
基本的なパン作りなら、100均の道具だけでも始められます。
ただし、デジタルスケールやパンこね台は使いやすさに差が出やすいので、何度も作るなら買い替えを検討してもよいです。
パン作り道具はダイソー・100均で始めて、必要に応じて買い足そう
パン作りに必要な道具は、ダイソーやセリアなどの100均でもかなりそろえられます。
初心者なら、ボウル、ゴムベラ、スケッパー、クッキングマット、オーブンシート、デジタルスケールを用意すれば、基本のパン作りを始めやすいです。
ただ、スケールやパンこね台のように使いやすさが仕上がりに影響する道具もあります。
まずは100均で気軽に始めて、パン作りを続けたくなったら、よく使う道具から少しずつ買い足していきましょう。
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