「今日の夕飯、何にしよう…」と冷蔵庫を開けて、ため息をついたことはありませんか?
共働き家庭はもちろん、専業主婦(主夫)だって、365日休みなしで考えるのは大きな負担です。
そこで登場するのが「5週ローテーション献立」!
1ヶ月✕5週、計35日分の献立をパターン化して回すことで、献立の悩みがほぼゼロに。
しかも、時短・節約・栄養バランスまで一気に叶えることができるんです。
今回はそんな「5週ローテーション献立」の魅力を徹底解説。
読めばきっと、「明日から、もう献立で悩まなくていいんだ…!」と肩の荷がスッと下りるはずです。

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献立を考える負担が主婦を苦しめている現実
「献立を考えるのがしんどい…」これは多くの家庭で日常的に聞かれる悲鳴です。
実際、あるアンケート結果では、主婦の9割以上が献立作りにストレスを感じています。
「昨日と被らないように」「飽きないように」といった配慮を毎日考えるとなれば、心身ともに疲弊するのは当然です。
だからこそ、「5週ローテーション献立」が注目されているのです。
なぜ毎日の献立決めがこれほど大変なのか
毎日の献立づくりが苦しいのは、単に「何を作るか」だけでは済まないからです。
実際の献立決めには、以下のような“見えない負担”がのしかかっています。
- 家族の好みに配慮(好き嫌いや飽き)
- 栄養バランスの確保(野菜・タンパク質・糖質の構成)
- 冷蔵庫の在庫との兼ね合い
- 限られた時間内で調理可能か
- 食費とのバランス
- 前日・前週のメニューと重複しない工夫
これらを毎日一人で判断し続けるのは、まさに“無言のプレッシャー”。
その負担を軽減するのが、「5週ローテーション献立」というわけです。
献立の悩みが引き起こす負のスパイラル
「また同じメニュー…」「手抜きって思われたかも…」
そんな罪悪感が、知らぬ間に心をむしばんでいませんか?
献立に悩む日々が続くと、やがて料理自体が億劫になります。
そして手抜きが増え、家族の反応が冷たくなり、自己嫌悪が膨らむ…。
これが「料理嫌い→手抜き→罪悪感→ストレス増大」という負のスパイラルです。
さらに健康面や家族関係への影響も見逃せません。
小さな「献立の悩み」が、大きな家庭の問題に発展する前に、仕組みで悩みを断ち切ることが重要です。
5週ローテーション献立とは?基本概念を完全理解

「5週ローテーション献立」とは、1週間ごとの献立を5パターンだけ作っておき、それを5週間かけて順番に回していく“循環型の献立管理法”です。
月曜〜日曜までの献立を1か月分作成することで、毎日の献立決めから解放され、栄養や家計のバランスも自然に整います。
では5週が最適なのか、その理由と5週ローテーション献立の基本的な作り方を解説していきます。
5週が最適な理由:マンネリを防ぐ絶妙な周期
なぜ「5週」なのか?
それは、人の記憶と習慣にちょうどよくフィットする周期だからです。
4週ローテーションでは「またこれ?」と家族が飽きてしまいやすく、逆に6週以上だと、自分でも何を作ったか忘れてしまい管理が煩雑に。
5週なら「少し前に食べたけど久々感がある」という絶妙な間隔になり、マンネリを防ぎながらも記憶に残るサイクルが作れます。
これは心理学的にも“繰り返し効果”が最も効率的に働く周期とされており、満足感と継続性のバランスが取れたローテーションなのです。
ローテーション献立の基本ルール
ローテーション献立を成功させるコツは、「曜日ごとにメニュータイプを固定する」こと。
たとえば、月曜は魚、火曜は丼、金曜はカレーなど、ざっくりとした枠を決めておくと、1か月分の献立作成がグッとラクになります。
また、旬の食材を上手に取り入れることで、栄養価も満足感もアップ。
さらに、味付けや調理法を少し変えるだけで、同じ材料でも飽きずに楽しめます。
ポイントは「型を決めて、中身で遊ぶ」。
これが、続けられるローテーション献立の基本スタイルです。

詳しい作り方を早く知りたい!そんな人は「作り方完全ガイド」へジャンプ!
5週ローテーション献立で得られる7つの驚きのメリット
「ただの献立管理でしょ?」と思ったら大間違い。
5週ローテーション献立は、時間・お金・ストレスすべてに効く“家事革命”です。
単に料理が楽になるだけでなく、生活の質そのものが底上げされると実感する人が続出。
以下で紹介する7つのメリットは、どれも「もっと早く知りたかった!」と言いたくなるものばかりです。
料理に疲れた日々から抜け出すヒントが、きっと見つかりますよ。
①献立を考える時間が99%削減される
毎日10〜15分かけていた献立決め。
その積み重ねは、年間で60時間以上にもなります。
5週ローテーション献立を導入すれば、この“悩む時間”がほぼゼロに!
初回に1か月分を一気に作成すれば、あとは自動的にローテーションするだけ。
さらに、買い物計画も立てやすくなるため、「冷蔵庫の中とにらめっこ」する時間も激減します。
考える手間がなくなることで、夕方の“決断疲れ”から解放され、家事全体に余裕が生まれるのです。
②食費が月2万円削減できる
「なんとなく」で献立を決めていると、食材のムダ買いや使い残しが増え、月の食費が膨らみがちです。
5週ローテーション献立を導入すれば、必要な食材が明確になり、週単位で計画的に買い物できるため、無駄が激減。
実際に、月あたり約1万〜2万円の食費ダウンを実現した家庭も多数!
外食やコンビニ頼りが減ることで、栄養もお財布も大満足。
特に家計を見直したい家庭にとっては、節約効果の高い“仕組みづくり”となります。
③栄養バランスが自然に整う
毎日バランスよく…と思っても、意外と偏りがちなのが家庭の献立。
5週ローテーション献立は、あらかじめ栄養バランスを考えて1か月分を設計するため、繰り返すだけで自然と「理想の栄養比」に近づけるのが特徴です。
例えば、肉・魚・大豆など主菜のローテーションを固定し、野菜も色や種類を意識して配置すれば、プロの管理栄養士が作ったかのような献立に。
日々の手間をかけずに、家族の健康を“しくみ”で守れるのです。
④買い物の回数が激減し時短になる
5週ローテーション献立を導入すると、買い物は“まとめ買い”が基本に。
事前に1か月分のメニューと食材が決まっているため、週1〜2回の買い出しだけで十分になります。
「今日は何を買えばいい?」と悩む時間がなくなるだけでなく、無駄な寄り道や買い忘れも激減。
特に平日夕方のスーパー通いから解放されるのは、働く家庭にとって大きなメリットです。
買い物にかかる時間も労力も大幅に削減でき、空いた時間を自分や家族に使えるようになります。
⑤食材ロスがほぼゼロになる
「気づいたら野菜が腐ってた…」そんな経験、ありませんか?
それは、献立が場当たり的だから。
5週ローテーション献立では、必要な食材が明確なため、使い切る前提での買い物ができ、ロスがほぼ出ません。
特に野菜や肉などの消費計画が立てやすく、冷蔵庫の在庫管理もスッキリ。
さらに、保存に適した調理順で組めば、余計な廃棄がゼロに近づきます。
食材ロスを減らすことは、家計にも環境にもやさしい“生活習慣の見直し”になります。
⑥家族の食事への満足度が向上する
「またコレ?」と不満げな顔をされると、作る側もがっかりしますよね。
5週ローテーション献立なら、マンネリを避けつつバリエーションを保てるため、家族からの「おいしかった!」が増えます。
あらかじめ好みに合わせたメニューを計画できるので、「外れ」が減り、子どもも夫も自然と笑顔に。
食卓の雰囲気が良くなることで、料理へのモチベーションもアップ。
満足度の高い献立は、家族とのコミュニケーションの質まで変えてくれるのです。
⑦精神的ストレスから完全解放される
「今日は何を作ろう…」その思考が毎日続くこと自体が、立派なストレスです。
5週ローテーション献立は、その“決断疲れ”からの脱出手段。
毎日ゼロから考える必要がなくなり、心に余白が生まれます。
さらに「自分はちゃんと準備できている」という安心感が、日々の家事への自信にもつながる。
献立のストレスが減るだけで、気持ちがグンと楽になり、家族に優しく接する余裕も戻ってきます。
これは料理だけにとどまらない、暮らしのメンタルケアなのです。
【実践編】5週ローテーション献立の作り方完全ガイド

ここまで読んで「やってみたいけど、どう始めたら…?」と思った方、大丈夫です!
5週ローテーション献立は、段階を踏めば誰でも実践できます。
このセクションでは、初めての人でも迷わず作れる5ステップの手順を、テンプレートと一緒に解説。
時間がなくても、料理が苦手でもOK。あなたの生活に合った形で無理なく取り入れられる工夫を紹介します!
STEP1:家族の好みと食材の棚卸し
5週ローテーション献立を作る前に、まずは「家族の嗜好」と「よく使う食材」を整理しましょう。
これが献立設計の基礎になります。
- 家族の好みをリストアップ
- 好きな料理、嫌いな食材を一人ずつ書き出す
- アレルギーや避けたい食材もメモ
- 冷蔵庫・冷凍庫・ストック棚をチェック
- よく買って余りがちな食材
- 常備している調味料や乾物
- レパートリーに使える料理をメモ
- 普段よく作るものや時短メニューをピックアップ

これをやっておくと、5週間分の献立作成がグンとスムーズになります。
STEP2:曜日別メニュータイプの決定
毎日の献立に悩まなくなるコツは、「曜日ごとにメニューの“型”を決める」こと。
これだけで1か月分の設計が劇的にラクになります。
- 月曜:魚料理(週の始まりはヘルシーに)
- 火曜:揚げ物(子どもが喜ぶボリューム系)
- 水曜:丼・ワンプレート(手軽に時短)
- 木曜:洋食・パスタ(味に変化を)
- 金曜:カレー・煮込み(週末前に作り置きもOK)
- 土曜:家族のリクエストデー
- 日曜:外食風メニュー・特別感のある一皿
固定することで考える労力が激減し、買い物の計画も立てやすくなります。
STEP3:1か月分の献立表作成
いよいよ本番!ここで「5週=35日分」の献立を組み立てていきます。
とはいえ、曜日ごとの“型”が決まっていれば作業はとてもスムーズです。
- 横軸に曜日・縦軸に週数を書いた表を用意
- STEP2で決めた曜日ごとのタイプを元に料理を埋めていく
- 被りや飽きを防ぐために、主菜や味付けをローテーション
- 季節の食材・行事(節分、七夕など)も考慮して調整
完璧を目指すより、「あとで見直せばOK」の気軽さが大事!
まずは書き出してみることが成功の第一歩です。
STEP4:買い物リストの作成とルール設定
献立が決まったら、次はそれに沿った「買い物リスト」を作成!
これで買い物の効率と節約効果が一気にアップします。
- 週ごとの献立を見ながら、必要な食材を一括で書き出す
- ジャンルごと(野菜・肉・調味料など)に分類すると見やすい
- 冷蔵庫の在庫と照らし合わせて、重複をチェック
- 毎週同じものは“定番リスト”化して、使い回す
- 無駄買い防止のため、買う場所・順番もある程度決めておくと◎

これを習慣化すれば、買い物の時短+ロス削減がダブルで叶います!
STEP5:運用開始と調整方法
献立表と買い物リストが完成したら、いよいよ運用スタート!
ただし、完璧を目指す必要はありません。使いながら柔軟に調整していきましょう。
- 最初の5週は「実験期間」と割り切る
- 作ってみて手間がかかった料理は次回簡略化
- 家族の反応をメモして、次の献立に活かす
- 季節や行事に合わせて月ごとに微調整
- 使った献立はチェックマークで管理すると達成感UP!

続けるうちに、自分流の最適バランスが見えてきますよ。
忙しい家庭でも続けられる!時短テクニック集
5週ローテーション献立は、“仕組み+時短テク”で回すからこそ真価を発揮します。
このセクションでは、ワーキングマザーや共働き夫婦が無理なく継続できる「作り置き」「冷凍ストック」「10分レシピ」など、リアルな日常に役立つ時短テクニックを厳選してご紹介。
忙しい日々を助ける“実践的な工夫”が詰まっています!
作り置き活用法:週末2時間で1週間分の準備
週末に2時間だけ確保できれば、平日のごはん作りが劇的に楽になります。
ポイントは「主菜+副菜+汎用おかず」のバランスを意識すること。
- 主菜:鶏の照り焼き、鮭の塩麹漬け
- 副菜:ほうれん草のナムル、切り干し大根
- 汎用おかず:ゆで卵、きんぴら、ごま和えベース
などをそれぞれ2〜3品ずつ用意すれば、5日間の食卓がほぼ回せます。
冷蔵と冷凍の保存ルールを守れば、衛生面も安心。
作り置きは、時間と心に“ゆとり”を生み出す家庭の強い味方です。
冷凍食品・市販品の賢い活用術
「全部手作りしなきゃ」と思い詰める必要はありません!
冷凍食品や市販品は、うまく組み合わせれば立派な時短&栄養サポートアイテムになります。
たとえば、市販のグラタンに自家製サラダを添えるだけで立派な1食に。
冷凍野菜やミールキットは時短調理と栄養補給の強い味方。
さらに「半調理+手作り感」を意識することで、家族も満足しやすくなります。
大事なのは“手抜き”ではなく、“手間のかけどころ”を選ぶ視点です。
◎オイシックスのミールキットを試してみた!忖度なしの感想まとめはこちら!
10分で完成!超時短メニューの組み込み方
「今日はもうムリ…」そんな日こそ、10分以内で作れる“お助け献立”が大活躍!
コツは、あらかじめ10分メニューをローテーションに組み込んでおくこと。
- 豚こまともやしのレンチン蒸し
- ツナ缶×豆腐の冷やし中華風
- 炊き込みご飯の素+冷凍野菜炒め
“時短+満足”な一品をストックしておくと安心です。
スピード勝負の日でも「今日はこれでOK!」と自信を持てる仕組みが、長続きのカギになります。
よくある失敗例と対処法
どんなに優れた仕組みでも、運用してみると必ずつまずきポイントが出てくるもの。
5週ローテーション献立も例外ではありません。
このセクションでは、実際によくある3つの悩みとその乗り越え方を紹介します。
「家族に飽きられた」の対処法
同じローテーションを繰り返すと、「またこれ?」と家族から飽きられてしまうことも。
でもそれ、料理の“中身”ではなく“印象”の問題であることがほとんど。
以下の工夫で解決できます!
- 味付けを変える(和風→中華風など)
- 同じ食材で調理法を変える(焼く→揚げる→煮る)
- 盛り付けを変えて見た目に変化を
- テーマ週間を設ける(ご当地グルメ週、推し食材週など)

“同じ献立でも、印象を変える”のがコツ。
飽きられないローテーションはアレンジ次第で無限に広がります!
「季節感がない」問題の解決策
固定された献立を回していると、「季節感がない」「旬を感じられない」と思われがち。
でも実は、季節に合わせて少し調整するだけで、一気に“旬の食卓”になります。
- 春:菜の花・新じゃが・たけのこで彩りを
- 夏:トマト・きゅうり・なすで涼やかに
- 秋:さつまいも・きのこ・秋鮭を活用
- 冬:根菜・鍋物・みかんなど温かみ重視
さらに、行事食(節分・七夕・クリスマスなど)もローテーションに差し込むと、食卓にメリハリとワクワクが生まれます!
「続かない」を防ぐモチベーション維持術
「最初は頑張ったけど、だんだん面倒に…」という挫折、誰にでも起こりえます。
5週ローテーション献立を続けるためには、“仕組み+気持ちの持ち方”がカギです。
- 完璧を目指さない!7割できれば上出来
- 献立表は“ペンで自由に書き直せる”前提で作る
- 飽きたら迷わずリセットしてOK
- 成果(時短・節約)を“見える化”して自分を褒める
続けるために大切なのは、「うまくやる」より「やめずにゆるく続ける」こと。
構えすぎず、“暮らしのベース”として定着させましょう。
【無料テンプレート】今すぐ始められる5週ローテーション献立
「やってみたいけど、どう形にすれば…?」
そんな方のために、すぐに使える記入例つきと空白のものと2つのテンプレートをご用意。
印刷して書き込むもよし、スマホで編集するもよし、そのまま使うのもよし。
どんな家庭にも対応できる柔軟なテンプレートだから、今日からすぐ実践できます。
基本の5週献立テンプレート(記入例付き)

このテンプレートは「曜日×5週」で構成され、1か月分昼ご飯夜ご飯の献立を一目で管理できるフォーマットです。
考えるのが面倒くさいという人は、まずこのテンプレをそのまま1か月試してみてくださいね。
◎記入例ありテンプレート(1日1食分)をダウンロードする(PDF)
◎記入例ありテンプレート(昼・夜ver)をダウンロードする(PDF)
基本の5週献立テンプレート(記入例なし)

上のテンプレのメニュー記載がないバージョンです。
各マスに主菜・副菜を記入するだけで、あなただけのローテーション表が完成!
記入例としては、月曜なら「焼き鮭+ひじき煮+味噌汁」など、いつもの定番メニューを軸に考えるのがコツです。
◎記入例なしテンプレート(1日1食分)をダウンロードする(PDF)
◎記入例なしテンプレート(昼・夜ver)をダウンロードする(PDF)
実践者の声:5週ローテーション献立で人生が変わった
「こんなに生活が変わるなんて…」
実際に5週ローテーション献立を取り入れた家庭からは、驚きと喜びの声が次々と届いています。
ここでは、忙しいワーキングマザーや4人家族の主婦が感じた、時間・食費・心のゆとりの変化をリアルにご紹介。
「私にもできそう!」と勇気が湧く体験談を通じて、あなたの背中をそっと押せたら嬉しいです。
ワーキングマザーAさんの場合
2人の子どもを育てながらフルタイムで働くAさん。
毎晩の献立決めが「一番疲れる仕事」だったといいます。
- 帰宅後に冷蔵庫の前で献立に悩む
- 買い物は週3回、無駄買いも多め
- 子どもとの時間が夕食準備でほぼゼロ
- イライラしがちで自己嫌悪に…
- 1か月分の献立を一括作成 → 日々の悩みゼロ!
- 週1の買い物で済み、食費が月1万円減少
- 空いた時間で絵本の読み聞かせやゆっくり入浴
- 「自分に余裕ができて、家族に優しくなれた」
「もっと早く知りたかったです!」と話すAさん。
5週ローテーション献立が、忙しい毎日に“ゆとり”を取り戻してくれたそうです。
4人家族Bさんの場合
夫婦+小学生2人の4人家族、Bさん宅では「食費のムダとメニューのワンパターン化」が悩みでした。
- 毎週似たようなメニューになり、子どもに「またこれ?」
- 食材を使いきれず、週末に腐らせることも…
- 月の食費が7万円台で家計を圧迫
- 1か月分のローテーションでメニューが多彩に!
- 無駄買いゼロ → 食材ロスが激減
- 月の食費が約2万円ダウンし、5万円台に安定
- 「子どもが“今日のごはん楽しみ!”と言ってくれるように」
「節約なのに満足度が上がったのが不思議」と話すBさん。
家族の笑顔と財布の余裕、両方が手に入りました。
5週ローテーション献立で手に入れる理想の食生活
献立の悩みから自由になる。それは、時間・心・家計、すべてにゆとりをもたらします。
5週ローテーション献立は、ただの時短術ではなく、家族と自分を大切にするための仕組みです。
「もう悩みたくない」と思った今こそ、始めどき。
テンプレートを使って、まずは1週間だけでも試してみてください。
きっと、毎日の「めんどくさい」が「ちょっと楽しい」に変わりますよ。
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